TJN.Field

ข้าวผัดต้มยำทะเล

ส่วนผสม
-ข้าวสวย
-กุ้ง ปลาหมึก
-น้ำพริกเผา
-ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดฉีก (ถ้าใครไม่ชอบทานตะไคร้ ก็หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วทุบ ๆ ก่อนใส่คะ เวลาทานจะได้เอาออกง่าย)
-หอมใหญ่ซอย
-พริกชี้ฟ้าแดงซอย (ใช้พริกขี้หนูก็ได้ ถ้าชอบเผ็ด)
-ต้นหอมผักชีซอย
-เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง






วิธีทำ
เอากะทะตั้งน้ำมัน พอร้อน ใส่ ข่า ตะไคร้ หอมใหญ่ลงไป ผัดพอหอมใหญ่สุก



เราก็เอากุ้งและปลาหมึกลงไปผัด




พอกุ้งและปลาหมึกเริ่มสุก เราก็เอาน้ำพริกเผาใส่ลงไปผัด




ตามด้วยข้าวสวย




ผัดให้เข้ากัน เติมเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง แล้วใส่ใบมะกรูด และ พริกชี้ฟ้า




สุดท้าย ใส่ต้นหอมผักชีลงไปผัด ปิดเตาได้เลย




ตักใส่จาน




ก่อนทานบีบมะนาวด้วย เพิ่มรสชาด แกล้มด้วยแตงกวา

คำถามทวน

 1. มัลติมีเดีย คืออะไร เกี่ยวกับการนำเสนออย่างไร

ตอบ มัลติมีเดีย คือการนำเสนอข้อมูลหลายๆรูปแบบพร้อมๆกัน เพื่อส่งเสริมการรับรู้และความเข้าใจของผู้รับข้อมูล มัลติมีเดียมีความเกี่ยวข้องกับการนำเสนอ คือ มัลติมีเดียมีส่วนช่วยให้การนำเสนอข้อมูลมีความน่าสนใจมากขึ้น ทำให้สามารถทำสื่อได้ง่ายขึ้น และสามารถนำเสนอในสิ่งที่ถูกต้อง และมีความปลอดภัยของข้อมูลมากกว่า

2.การนำเสนอข้อมูลในรูปแบบเว็บไซต์ดีกว่าเอกสารสิ่งพิมพ์อย่างไร

ตอบ -การนำเสนอผ่านเว็บไซต์สามารถส่งถึงผู้รับได้เร็วกว่า แบบ สื่อพิมพ์

-มีความคงทนไม่สูญหาย สลายเหมือนกับเอกสารสิ่งพิมพ์

-ประหยัดค่าใช้จ่ายมากกว่า เช่น ไม่ต้องเสียค่ากระดาษในการพิมพ์เอกสาร ค่าหมึก และค่าใช่จ่ายอีกมากมาย

-สามารถนำสื่อที่อยู่ในรูปของเว็บไซต์ ไปเสนอที่ใดก็ได้ อย่างสะดวก และรวดเร็ว

3.Micosoft Powerpoint สามารถนำเสนอข้อมูลในรูปแบบใดได้บ้าง

ตอบ สามารถเสนอข้อมูลในรูปแบบของตัวอักษร รูปภาพ ภาพยนตร์ วีดีโอคลิป และมีเสียงประกอบได้ด้วย

4.การเชื่อมโยงภายในและภายนอก micosoft Power Point แตกต่างกันอย่างไร

ตอบ แตกต่างกันโดยการสร้างจุดเชื่อมโยงไปยังจุดเชื่อมโยงต่างๆ ในไฟล์เดียวกัน ส่วนการเชื่อมโยงภายนอก คือ การเชื่อมโยงไปยังแหล่งข้อมูลอื่นๆนอกไฟล์งานนำเสนอ

5.นอกจากคอมพิวเตอร์แล้วยังมีเทคโนโลยีใดที่ช่วยส่งเสริมการนำเสนอข้อมูลบ้าง

ตอบ นอกจากคอมพิวเตอร์แล้วยังมีเทคโนโลยีที่ส่งเสริมการนำเสนอข้อมูล คือ จอทีวี จอโปรเจคเตอร์ จอมอนิเตอร์และ อื่นๆ

6.นักเรียน คิดว่าการนำเสนอข้อมูลในรูปแบบใดสามารถทำได้ง่านที่สุด เพราะเหตุใด

ตอบ การนำเสนอข้อมูลแบบ ใช้ power point เพราะสามารถ แสดงข้อมูลที่ชัดเจน มีรูปแบบการนำเสนอที่เข้าใจง่าย น่าสนใจ สามารถแทรกสื่อรูปแบบต่างได้ เช่น แทรกรูปและ เสียงในการนำเสนองานให้มีความน่าสนใจมากขึ้นด้วย

7.การตกแต่งเพิ่มเติมด้วยโปรแกรมแม่แบบใน micosoft Power Point สามารถทำได้อย่างไร

ตอบ กาตกแต่ง นี้สามารถทำได้โดยการเลือกที่แม่แบบ โดยเริ่มจากคลิกขวาบริเวณที่ว่าง แล้วเลือกอออกเเบบภาพนิ่ง จะมีแม่แบบขึ้นมาให้เราเลือกมากมาย

8.การกำหนดกล่องข้อความ หรือกำหนดวัตถุให้เคลื่อนไหวใน micosoft Power Point สามารถตั้งค่าได้ที่ใด

ตอบ การกำหนดกล่องข้อความ หรือวัตถุให้เคลื่อนที่ทำได้โดย

8.1 คลิกเลือกกล่องข้อความ หรือวัตถุที่ต้องการให้เคลื่อนไหว

8.2คลิกขวาเลือกการเคลื่อนไหวแบบกำหนดเอง

8.3 เลือกลักษณะพิเศษ แล้วตั้งค่าการเคลื่อนไหวตามต้องการ

9. ยกตัวอย่างซอฟต์แวร์ ที่ใช้สำหรับ นำเสนอข้อมูล ตัวหนังสือ หรืออักษรมาอย่างน้อย 3โปรแกรม

ตอบ 1. micosoft  powerpoint 2. movie maker 3. micosoft office excel

10. ถ้าไม่มีกล่องข้อความใน micosoft  powerpoint จะสามารถสร้างงานนำเสนอได้หรือไม่อย่างไร

ตอบ สามารถทำได้โดยการนำเสนอในรูปแบบอื่นที่ไม่ใช่ตัวอักษร เช่น รูป เสียง วีดีโอ หรือโดยการใช้โปรแกรมอื่นร่วม

11.เครื่องพิมพ์เป็นฮาร์ดแวร์ที่จำเป็นสำคัญหรับการนำเสนอข้อมูลด้วย micosoft  powerpoint หรือไม่อย่างไร

ตอบ เครื่องพิมพ์เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นสำหรับโปรแกรม micosoft  powerpoint เพราะโปรแกรมนี้สามารถนำเสนอข้อมูลผ่านทางจอคอมพิวเตอร์ หรือจออื่นๆได้ จึงไม่จำเป็นที่จะต้องพิมพ์ข้อมูลออกมาเพื่อนำเสนอก็ได้

12.micosoft  powerpoint สามารถ แทรกรู)ภาพ ภาพยนตร์ และเสียงได้หรือไม่ ถ้าได้มีวิธีการอย่างไร

      แทรกรูปภาพโดย

ตอบ

1.คลิกเลือกแถบเมนู เลือกรูปภาพ โดยเลือกจากแฟ้มข้อมูล

2.เมื่อมีหน้าต่างแทรกรูปภาพปรากฏขึ้น เลือกรูปจากที่ๆบันทึกรูปเอาไว้

3.คลิกแทรกรูปภาพ

     แทรกภาพยนตร์ และ เสียงโดย

1.คลิกแทรกที่แถบมุม

2.เลือกภาพยนตร์ และเสียง

3. เลือกภาพยนตร์ จากแฟ้มหรือ เสียงจากแฟ้ม

13. การนำเสนอข้อมูลด้วยแผนภูมิ แผนผัง และ กราฟดีกว่าการนำเสนอข้อมูลด้วยตัวหนังสือ หรือตัวอักษรอย่างไร

ตอบ การ นำเสนอแบบเป็นแผนภาพ แผนภูมิจะทำให้ ผู้ที่ได้รับ สื่อมีความเข้าใจในข้อมูลที่ผู้นำเสนอต้องการนำเสนอได้มากขึ้น เพราะ มีความชัดเจนของข้องมูลมากกว่า

14. การสร้างงานนำเสนอด้วย Micosoft powerpoint สำหรับผู้รับข้อมูล20 คนพร้อมกัน จะใช้ฮาร์ดแวร์ และซอฟแวร์ ใดบ้าง

ตอบ จะใช้ซอฟต์แวร์ คือ โปรแกรม Micosoft powerpoint และอาจมีโปรแกรมอื่นที่ใช้ช่วยในการ เปิดเพลง คลิปวีดีโอ และฮาร์ดแวร์ คือ คอมพิวเตอร์ ลำโพง จอฉาย เป็นต้น

15.ยกตัวอย่างเทคโนโลยีที่ส่งเสริมการนำเสนอข้อมูล ในรูปแบบตัวหนังสือ หรือตัวอักษร รูปภาพ หรือภาพนิ่ง แผนภูมิ แผนผัง กราฟ เสียง และภาพเคลื่อนไหวได้พร้อมกัน

ตอบ มัลติมีเดียเว็บไซต์

ในอดีตภาษาคอมพิวเตอร์ที่เรียกว่าฟอร์แทรนและโคบอลเป็นภาษาที่นิยมให้มากที่สุด ภาษาฟอร์แทรนพัฒนาขึ้นใช้ในปี พ.ศ. 2499 เป็นภาษาที่ใช้เพื่อประยุกต์ งานด้านตัวเลขได้ดีเยี่ยม ส่วนภาษาโคบอลพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2502 มุ่งใช้งานด้านประมวลผลธุรกิจ สำหรับภาษาปาสคาลได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2513  โดย นิเคลาส์ เวียร์ธ(Niklaus Wirth) แห่งเทคนิเคิล ยูนิเวอร์ซิตี้ ในเมืองซูริค ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมแพร่หลายในปัจจุบันและจะนิยมกันมาก ในอนาคต จุดประสงค์ของการใช้ภาษาปาสคาลเบื้องแรกก็คือ ฝึกนิสัยการเขียนโปรแกรมให้มีระเบียบระบบหรือฝึกการเขียนโปรแกรมโครงสร้าง ภาษาปาสคาลเป็น ภาษาที่ออกแบบขึ้นให้มีความง่ายต่อการทำงาน การเข้าใจและการใช้ ปาสคาลเป็นชื่อของนักคณิตศาสตร์ชาวฝรั่งเศสชื่อว่า Blaise Pascal ซึ่งได้คิดเครื่องคำนวณ ระบบกลไกขึ้นเป็นคนแรกจึงได้รับเกียรติให้ตั้งเป็นชื่อภาษาคอมพิวเตอร์ซึ่งเวียร์ธเป็นผู้สร้างภาษานี้ขึ้น ใช้กันกว้างขวางในสหรัฐอเมริกาและยุโรปเพื่อสอนการเขียน โปรแกรมโครงสร้าง และใช้เป็นภาษาเอนกประสงค์(general purpose) ซึ่งประยุกต์ใช้ได้ทั้งคอมพิวเตอร์เครื่องใหญ่และไมโครคอมพิวเตอร์โปรแกรมง่าย ๆ โปรแกรมภาษาปาสคาลที่สมบูรณ์และง่ายที่สุดจะต้องเป็นดังนี้ PROGRAM MyfirstProgram(OUTPUT); BEGIN WRITELN(‘This is my program); END.     เมื่อโปรกรม ดำเนินการจะให้ผลลัพธ์ดังนี้ This my program. โปรแกรมภาษาปาสคาลจะเขียนอักษรตัวพิมพ์เล็ก ตัวพิมพ์ใหญ่ เมื่อไร ตรงไหนปนเปกันอย่างไร ก็ได้ คอมพิวเตอร์จะดูด้วยตนเองว่ามันจะทำงานจริงหรือไม่ โครงสร้างของโปรแกรมปาสคาล        โครงสร้างของโปรแกรมประกอบด้วยการตั้งหัวเรื่อง โดยการตั้งชื่อของโปรแกรมขึ้นเองในบรรทัดแรกด้วยคำว่า PROGRAM MyfirstProgram คำว่าBEGIN เป็นส่วนที่แสดงจุดเริ่มต้นของโปรแกรม ในทางตรงกันข้าม END. แสดงว่าเป็นส่วนของโปรแกรมที่สิ้นสุดการทำงาน และเมื่อจั่วหัวโปรแกรมจะตามด้วยชื่อโปรแกรมที่เรา ตั้งเอง แล้วตามด้วยเครื่องหมาย ; สรุปได้ว่าโครงสร้างของโปรแกรมเป็นดังนี้ ในขั้นแรก ไปดูโครงสร้างของการเขียน pascal กันค่ะ โครงสร้าง pascal program ...; var ... begin end. program เป็นส่วน ตั้งชื่อของโปรแกรมเพื่อให้รู้ว่าคือโปรแกรมอะไร ท้ายของชื่อ ให้เขียน ; (semi-colon) เพื่อเป็นการจบคำสั่ง ส่วนนี้เราจะเขียนหรือไม่ก็ได้ เพราะส่วนนี้เป็นเพียงชื่อเท่านั้น program  myprogram; var ... begin end. var   ส่วนนี้เป็นส่วนที่ใช้สำหรับประกาศตัวแปร program  myprogram; var a : integer ; b : string ; c : char ; begin end. ในเรื่องของตัวแปร ( variable ) การประกาศตัวแปรให้ เริ่มด้วย var ตามด้วย ชื่อของตัวแปร : ชนิดของตัวแปร ; ( ส่วนประกอบของตัวแปร ) ชื่อของตัวแปร ให้เป็นภาษาอังกฤษ .. ส่วนจะเขียนตัวเล็ก หรือ ใหญ่มีผลเหมือนกัน ตัวแรกห้ามเป็นตัวเลข และห้ามเว้นวรรค ให้ใช้ ขีดล่างแทน ( _ ) ตัวอย่าง MyNumber : integer ;  / mynumber : integer ;  / 12number : integer ;   X my_num : integer ;    / my num : integer ;     X ชนิดของตัวแปร มีหลายชนิด ส่วนที่ใช้บ่อยๆ มีดังนี้ ชนิดของตัวแปร ขอบเขต Shortint -128 ... +127 Byte 0 ... 255 Integer -32768 ... +32767 Word 0 ... 65535 Longint -2147483648 ... +2147483647 Real 2.9 * 10-39  ...  1.7 * 1038 String ตัวอักษร 255 ตัวอักษร Char ตัวอักษร 1 ตัวอักษรเท่านั้น                ที่ต้องมี การกำหนด ชนิดตัวแปรไว้หลายประเภทนี้ ก็เพื่อสะดวกในการใช้งาน เช่น integer ก็ไว้สำหรับตัวแปรตัวเลขที่ใช้คำนวณ ส่วน string ก็ใช้จัดการข้อมูลตัวอักษร เพื่อความเหมาะสม  คือ เมื่อเราประกาศตัวแปรแล้ว โปรแกรมจะทำการจองหน่วยความจำ ให้กับตัวแปรหากเราใช้ ชนิดตัวแปรให้กว้างที่สุดแบบเดียวกันหมด.. ก็อาจจะกินหน่วยความ จำมากเกินไปก็เลยกำหนดไว้หลายประเภท เพื่อให้เหมาะสมกับขนาดของข้อมูล ตัวอย่าง myname : string ; yourname : string ; age : byte ; money : word ; * ในการตั้งชื่อตัวแปร * ควรตั้งชื่อ ที่สื่อความหมายได้ดี เพื่อสะดวกในการแก้ไขโปรแกรม begin end. ส่วนนี้มีไว้สำหรับ สั่งให้คอมพิวเตอร์ทำงาน program  myprogram; var a : integer ; b : string ; c : char ; begin write(' this is my first program') ; end. คำสั่งพื้นฐานที่จะต้องทำความรู้จักก็คือ write( ) ; ใช้สำหรับสั่งให้แสดงตัวอักษรบนจอ โดยใช้ร่วมกับเครื่องหมาย ' ... ' หรือจะใช้ตัวแปร ช่วยในการแสดงตัวอักษรก็ได้ ตัวอย่างที่ 1 write( ); this is a string in pascal program program   write_string ; var mystring : string ; begin mystring := ' in pascal program' ; write('this is a string') ; write(mystring); end. หลังจากเขียนโปรแกรมนี้เสร็จให้ลอง Compile โดย กด Ctrl+F9 ตามด้วย Alt+F5 เพื่อดูผลลัพธ์ โครงสร้างขั้นพื้นฐาน เป็นไปตามที่ได้กล่าวไว้ค่ะ ได้แก่     1. ส่วนประกาศตัวแปร ( var .. )    2. ส่วนการทำงาน ( begin .. ไปถึง end.)แต่ความจริงยังมีส่วนประกอบ อีกหลายส่วน เช่น การประกาศค่าคงที่ การเรียกยูนิตมาใช้การเขียน โพรซีเจอร์ และฟังชั่น การประกาศตัวแปร local และ global  ลักษณะการใช้ถ้อยคำและชื่อในภาษาปาสคาลมี2 ลักษณะ    1. คำสงวน (Reserved word) คือชื่อต่าง ๆ ที่มีความหมายอย่างเดียวกันเสมอไม่ว่าจะเขียนขึ้นที่ใดของโปรแกรม เป็นคำหรือชื่อที่นิยามไว้เป็นการเฉพาะ เช่น คำที่เขียน ว่า BEGIN END REPEAT DIVเป็นต้น     2. ชื่อที่ตั้งขึ้น (identifier) คือชื่อต่าง ๆ ที่ผู้เขียนโปรแกรมตั้งขึ้นเพื่อจะระบุถึงตัวแปรที่จะเก็บไว้ในหน่วยความจำเพื่อช่วยเตือนความทรงจำของผู้เขียนโปรแกรมว่าชื่อที่ตั้ง ขึ้นมีจุดประสงค์ที่จะใช้ในโปรแกรมอย่างไร ดังนั้นจึงนิยามขึ้นมาเฉพาะในแต่ละโปรแกรม ความหมายของชื่อจึงเปลี่ยนไป ชื่อที่ตั้งขึ้น(identifier) จะต้องด้วยตัวอักษรแล้วตาม ด้วยศูนย์ หรือตัวอักษรหรือตัวเลขเท่านั้น และต้องเขียนทุกตัวติดกันหมด เช่น CURRENTSCORE,Y12,MY_BIRTH_DAY, NCC1997 เป็นต้น จำนวนตัวอักษรหรือ ความยาวของชื่อเขียนได้โดยไม่จำกัด แต่คอมไพเลอร์บางตัวจะใช้อักขระเพียง 8 ตัวแรกเท่านั้น นิยมใช้ชื่อที่สื่อความหมายในสิ่งที่เราหมายถึงโดยใช้คำสั้น ๆ แทนข้อความที่สมบูรณ์ กฎเกณฑ์ของซีนเท็กซ์ (syntax)  คือกฎที่นิยามโครงสร้างของภาษา                ภาษาที่เราใช้ในการเขียนโปรแกรมมนุษย์สามารถเข้าใจความหมายได้แต่คอมพิวเตอร์ไม่สามารถเข้าใจเว้นแต่โปรแกรมปาสคาลนี้จะต้องถูกแปลหรือคอมไพล์ให้เป็นภาษาเครื่อง ก่อนหากถูกคอมไพล์โดยไม่ผิดพลาดในเรื่องซีนแท็กซ์แล้วละก็ โปรแกรมสามารถดำเนินการ(execute) ได้

edit @ 9 Jul 2011 21:21:17 by T.JNF